Balú cocinitas y buen viaje
Anoche Pablo me acompañó al bar donde trabaja mi hermano de cocinero. Vino con animalitos de papel inventados en el metro. Mi monedero se ha convertido en un zoo de tickets de supermercado.
Pedimos vino y algo de comer. Mi hermano sale de detrás de la cortina cuando le llamaban por su nombre artístico. Me dice que sea sincera, que quiere mejorar. A la tosta de champiñones con bechamel le falta un poco de sal. La de solomillo al whisky sabe (quizás) demasiado a limón, aunque está muy buena. Unas bolitas de carne con salsa (que no son albóndigas aunque dicho así lo parezcan), un buen invento. Una última tosta de la casa, con un revuelto de verduras, huevo y pollo. Quién me iba a decir que me serviría las tapas mi hermano mayor. Y que cocina tan bien, aunque tendrá que ir puliendo detalles. Hasta ahora yo pensaba que sólo sabía hacer arroz con todo lo que encontraba en la nevera.
Lo único malo de la noche es que tuve que salir por patas, porque apareció allí un amigo de mi hermano, mi ex compañero de piso, al que por razones que no vienen al caso, no puedo ni ver. Me resulta desagradable. Intento obviarlo pero está delante de mis narices. Mire donde mire, le veo. Y no tengo ninguna necesidad de verle el careto a alguien que me trató de puto culo.
Le digo adiós a mi hermano, el dueño nos invita a todo, mi hermano le da a Pablo el saco de dormir para su viaje a Italia y a mí su cámara digital rota (la pantalla no funciona) para que vaya tirando. Yo le hago entrega de su móvil nuevo.
Cambiamos de bar, hablamos de muchas cosas, nos reímos, Pablo deja que hable todo lo que quiero. Quiere escuchar, quiere ayudar, quiere cuidarme. Es una joya. Me despido de él en Gran Vía. Se merece el viaje, le va a venir bien. Al llegar, me reconcilio conmigo misma. Que ya iba siendo hora.
Más señas: el barecito en cuestión se llama Vinomio y es la mar de apañao. Está en la calle San Marcos, esquina con la calle Pelayo. Ya estais tardando.

21 mar 2007 | 04:01 PM
Pero hay que pagar?
Y el nombre, mu churli!!!
Fuerza y honor.
21 mar 2007 | 04:02 PM
Claro que hay que pagar chulo!
:P
21 mar 2007 | 04:24 PM
Aish...
Me di cuenta del detalle, por eso me acerqué un poquito, que supuse que no era un encuentro agradable.
Yo siento haber estado un poco a lo mío, pero a ver si quedamos en breve un día y nos tomamos unas cañas tranquilines, así, sin prisa, y degustamos los manjares de tu hermano, y le ponemos a examen la carta...
Besín grande! :P
21 mar 2007 | 04:26 PM
Tu hermano es un diamante en bruto, en cuanto se lime un poco estará pa comerselo tó. Lo de visitarlo va a ser difícil, que la chulipandi casera no está lo suficientemente cuajá para salir a cenar. Muchos besos
21 mar 2007 | 04:40 PM
Si yo fuera tú, le había puesto un sellito de esos tan chulis que te marcas con las cosas que te animan el corazoncito y todo lo demás.
Y las tres primeras líneas, de manera especial, para enmarcar. Simplemente. Estás hecha un monstruo. Escribe más largote, algo con más fundamento (y mira que esto tiene..., pero me entiendes, no?). Seguro que lo bordas.
Besos.
21 mar 2007 | 04:59 PM
umm, esos excompañer@s de piso, que te los cruzas en la calle y haces como que no los ves... todos tenemos uno de esos
bicos
21 mar 2007 | 09:42 PM
layukis, gracias por el detalle, me di cuenta un poco de que intentabas hablar conmigo tapando al impresentable (lo siento, no puedo con él), otro día nos vemos por allí y estaré menos tensa.
unaovarios, bueno, cuando tengas un rato pa ti, avisas y te pasas, que para entonces fijo que es el próximo Adriá (jaja).
poedía, sí, se me ha olvidado el sello, ahora mismo se lo estampo. Lo de escribir más largo no sé, yo escribo hasta que se termina, no sé si me explico, pero muchas gracias por los halagos y zarandajas (por usar la palabra, aunque no venga a cuento).
desco, ya ves, yo que creía que no tenía que volver a verle... pero Madrid es mucho más pequeño de lo que parece, qué le vamos a hacer.
Besitos a repartir.